ព័ត៌មានជាតិ

របៀប​ធ្វើ​គីមឈី​

នៅពេលដែល​បាន​ឭថា​ គីមឈី នោះ​រសៀលនេះ​ពិត​ជា​នឹក​ឃើញបាយ​កក​ដែលនៅក្នុងឆ្នាំង​ ដាំ​កាលពីថ្ងៃ ។​តែ​បើសិនជាគ្មាន​គឹមឈី នោះទេ ស្រ្តីមេផ្ទះទាំង​អស់​អា​ច​អនុវត្តន៍​ធ្វើ​ដូច​​វិធី​ខាងក្រោម​៖
KimChy
១. កាត់​ស្ពៃបូកគោ​ជា​2 រឺ ជា​៤​ដុំ​
២. ដាក់​ត្រាំ​ស្ពៃបូកគោ​ជាមួយ​ទឹកអំបិល ដែល​បាន​ដាំ​ពុះ​
៣. កាត់​ឆៃថាវ​ជា​បន្ទះ​ស្តើងៗ​
៤. ជ​ញ្ច្រាំ​មឺ​ម​ខ្ទឹម​និង​ខ្ញី រឺ​ក៍បុក​អោយ​ម៉ត់​
៥. ដាក់​លាយ​ឆៃថាវ​ជា​បន្ទះ​ស្តើងៗ និង មឺ​ម​ខ្ទឹម​និង​ខ្ញី ជាមួយ​ម្ទេស​ម៉ដ្ឋុ​។​
៦. រួច​យក​ឆៃថាវ​ជា​បន្ទះ​ស្តើងៗ និង មឺ​ម​ខ្ទឹម​និង​ខ្ញី ជាមួយ​ម្ទេស​ម៉ដ្ឋុ​ដាក់​ចូល​តាម​ស្រទាប​ស្លឹក​ស្ពៃ​បូកគោ​
៨. បន្ទាប់មក​ដាក់​ចូល​ក្នុង​កែវ គីមឈី វា​ការ​ជា​ការ​ស្រេច​៕

មតិយោបល់