ព័ត៌មានសិល្បៈ និងកម្សាន្ត

ឆាពោតជាមួយនឹងបង្គា

ឆាពោតបង្គា
គ្រឿងផ្សំៈ

បង្គាស្រស់500ក្រាម ពោតខ្ចី1ផ្លែ ទឹកដំឡូង100មីលីលិត្រ ទឹកជ្រលក់ គ្រឿងទេស ស្លឹកខ្ទឹម ស្ករ
វិធីចំអិន

1. យកបង្គាទៅធ្វើឲ្យស្អាតហើយយកទៅប្រឡាក់គ្រឿងជាមួយស្រា1ស្លាបព្រាកាហ្វេ គ្រឿងទេស ដើម្បីបំបាត់ក្លិងឆ្អាប

2. បកសំបកពោតឲ្យស្អាតហើយយកទៅកាត់ជាកងៗដែលមានកំរាស់ប្រហែលជា 1 ទៅ 1.5 សង់ទីម៉ែត្រ ហាន់ស្លឹកខ្ទឹមជាកងៗ

3. កម្តៅខ្ទះជាមួយប្រេងឆា 3ស្លាបព្រាបាយ ដាក់បង្គាចូលឆារហូតដល់បង្គាឡើងក្រហមបន្ទាប់មកដាក់ពោត ស្ករ ទឹកត្រី ចុងក្រោយចាកទឹកដំឡូងចូលទុកប្រហែលជា 10នាទីនិងរោយស្លឹកខ្ទឹមពីលើ។

មតិយោបល់