Category: ព័ត៌មានសុខភាព

គ្រឿងស្រវឹង គឺជាភេសជ្ជៈមួយប្រភេទដែលមានភាពពេញនិយមខ្លាំងបំផុតពីសំណាក់បងប្អូនខ្មែរយើង ក្នុងការជួបជុំគ្នា ឬមានកម្មវិធីផ្សេងៗ។ ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងញឹកញាប់អាចបង្កឲ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដូចជា ជំងឺធាត់ ជំងឺបេះដូង កូលេស្តេរ៉ុលឡើងខ្ពស់ និងកើតជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ក៏ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឈប់ទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងវិញនោះ តើមានរឿងអ្វីកើតឡើងចំពោះរាងកាយ? ខាងក្រោមនេះជារឿងនឹកស្មានមិនដល់នៅពេលអ្នកលះបង់គ្រឿងស្រវឹង៖ ស្រកទម្ងន់ ជាតិអាល់កុលមានផ្ទុកកាឡូរីខ្ពស់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាប។ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អាចបង្កើនហានិភ័យចំណង់អាហារ។ កត្តានេះហើយដែលអាចបណ្តោលឲ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ ដូច្នេះការឈប់ទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង…

ថ្វីបើបញ្ហាក្លៀកមានក្លិនស្អុយ ហើយខ្មៅស្រអាប់មិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុភាពក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាជាក្តីអាម៉ាសមួយ ជាពិសេសមនុស្សស្រីតែម្តង។ ដូច្នេះ ដើម្បីកម្ចាត់បញ្ហានេះ អ្នកពុំចាំបាច់ខំដើររកថ្នាំឯណាឆ្ងាយនោះទេ គ្រាន់តែអនុវត្តតាមវិធីបែបបុរាណ ៣យ៉ាងនេះ ក៏អាចសម្រេចដូចបំណងដែរ។ ១.ប្រើប្រាស់ក្រូចឆ្មារ ក្រោយពេលងូទឹករួច សូមប្រើក្រូចឆ្មារស្រស់ៗមួយចំណិត មកត្រដុសនៅក្នុងក្លៀក ហើយរងចាំ ១៥នាទី ទើបលាងសម្អាតចេញ។ អនុវត្តទៀងទាត់មួយថ្ងៃម្តង មិនយូរទេអ្នកនឹងឃើញពីប្រសិទ្ធភាព។ ២.ស្លឹកជីអង្កាម…

ម្នាស់ មិនត្រឹមតែជាបង្អែមលាងមាត់ក្រោយពេលទទួលទានបាយនោះទេ វាក៏នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាមូលហេតុដែលក្រុមអ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ ឲ្យមនុស្សគ្រប់រូបបន្លែមផ្លែម្នាស់ ទៅក្នុងរបបអាហារជាប្រចាំ៖ ១.សម្បូរវីតាមីន C ទឹកម្នាស់មួយពែងផ្តល់នូវវីតាមីន C ច្រើនជាង ១០០ភាគរយ ដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វីតាមីន C អាចជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារកោសិកាពីភាពចាស់ ជំងឺមហារីក…

បើយោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកឱសថនៅប៉ែកបូព៌ា បានចាត់ទុកពងទាកូន ជាឱសថសដ៏មានប្រសិទ្ធក្នុងការថែរក្សាឈាម ផ្តល់អាហារបំប៉ន ជួយឲ្យរាងកាយមានការលូតលាស់បានល្អ និងបង្កើនសមត្ថភាពផ្លូវភេទ។ ទោះជាយ៉ាងណា ការទទួលទានពងទាកូន ច្រើនហួសប្រាណ និងមិនត្រឹមត្រូវ អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ព្រោះនៅក្នុងពងមួយគ្រាប់ មានផ្ទុកថាមពល ១៨២កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន ១៣,៦ក្រាម ខ្លាញ់លីពីត ៨២មីលីក្រាម ផូស្វ័រ ២១២ក្រាម…

តាមការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក បានរកឃើញថា ចង្រិត គឺជាសត្វល្អិតមួយប្រភេទដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងបំផុតចំពោះពោះ វៀនរបស់មនុស្ស ហើយការសិក្សានេះផងដែរត្រូវបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Science Report។ មនុស្សជាង ២លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោកបានទទួលទានសត្វចង្រិត ទៀងទាត់ ព្រោះវាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងខ្លាញ់ដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយ។ លោក Tiffany Weir ជាសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកចំណីអាហារ នៅសាលកវិទ្យាល័យ…

ស្ករ ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាគ្រឿងទេសប្រចាំផ្ទះបាយ ដែលមានអាចខ្វះបានសម្រាប់ចុងភៅគ្រប់រូប ព្រោះវាអាចជួយបង្កើនរសជាតិអាហារឲ្យកាន់តែមានភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក៏ប៉ុន្តែការទទួលទានស្ករប្រភេទនេះច្រើនពេក មិនល្អសម្រាប់សុខភាពនោះទេ ព្រោះនៅពេលដែលរាងកាយស្រូបយកសារធាតុក្លុយកូស ច្រើនពេក វាអាចបង្កឲ្យស្ទះសរសៃឈាម ឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលនាំឲ្យមានបញ្ហាសុខភាពកាន់តែខ្លាំង ជាពិសេសអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការទទួលទានស្ករចម្រាញ់ច្រើនពេក អាចបណ្តោលឲ្យរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ហើយប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមួយចំនួន៖ បណ្តោលឲ្យក្លុយកូសកើនឡើងក្នុងឈាម ខ្សោយកម្លាំង បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺធាត់ ទឹកនោមផ្អែម បេះដូង…

ការកម្តៅអាហារទទួលទានម្តងទៀត គឺជាទម្លាប់ទូទៅរបស់មនុស្សភាគច្រើន ដោយមិនចង់ខ្ជេះខ្ជាយប្រាក់កាសច្រើនក្នុងការទិញអាហារថ្មី។ ក៏ប៉ុន្តែមានអាហារមួយចំនួន អ្នកមិនគួរកម្តៅឡើងវិញឡើយ ព្រោះវាបណ្តោលឲ្យបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម និងធ្វើឲ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពថែមទៀត។ ខាងក្រោមនេះ គឺជាប្រភេទអាហារដែលអ្នកពុំគួរកម្តៅឡើងវិញ៖ ស៊ុត ស៊ុត គឺជាអាហារដែលមានផ្ទុកកម្រិតប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ហើយមានភាពពេញនិយមខ្លាំងបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ក៏ប៉ុន្តែ ស៊ុត ដែលនៅសល់អ្នកមិនគួរកម្តៅម្តងឡើយ ព្រោះសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វានឹងមានការប្រែប្រួល ទៅជាសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ដំឡូងបារាំង ដំឡូងបារាំង…

អ្នកប្រហែលជាដឹងហើយថា តម្រងនោម គឺជាសរីរាង្គដ៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងបំផុត ព្រោះវាមានតួនាទីច្រោះឈាម និងសម្អាតកាកសំណល់ពុល បញ្ចេញតាមរយៈទឹកនោម។ ដូច្នេះ ដើម្បីថែរក្សាតម្រងនោមឲ្យមានសុខភាពល្អ តើអ្នកគួរធ្វើបែបណា? ខាងក្រោមនេះ ដែលអ្នកគួរទទួលទាន ដើម្បីរក្សាតម្រងនោមឲ្យមានសុខភាពល្អ៖ ម្ទេសប្លោក មូលហេតុមួយដែលបណ្តោលឲ្យតម្រងនោមចុះខ្សោយ គឺការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរសារធាតុប៉ូតាស្យូមច្រើនពេក ក៏ប៉ុន្តែម្ទេសប្លោក មានផ្ទុកសារធាតុប៉ូតាស្យូមទាប ធ្វើឲ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់តម្រងនោម។ ក្រៅពីនេះម្ទេសប្លោក មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដូចជា…

សរសៃឈាមមានសុខភាពល្អ អាចជួយឲ្យអ្នកមានអាយុវែង ក៏ប៉ុន្តែប្រសិនបើសរសៃឈាមត្រូវបានរាំងស្ទះវិញនោះ វាអាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតគ្រប់ពេលវេលា។ បើយោងតាមសាស្ត្រាចារ្យ Han Hong Nhan ជាអ្នកជំនាញផ្នែកបេះដូង នៅមហាវិទ្យាល័យ Science and Technology ប្រទេសចិន បានបង្ហាញថា ទម្លាប់អាក្រក់ ៥ចំណុចអាចបំផ្លាញសរសៃឈាមធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវារាល់ថ្ងៃ។ បរិភោគសាច់ និងខ្លាញ់ច្រើនពេក…

ថ្លើមជ្រូក គឺជាអាហារបំប៉នដែលសម្បូរទៅដោយ ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន A វីតាមីន B វីតាមីន D និងជាតិដែក ខ្ពស់បំផុត។ បើយោងតាមក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថា វីតាមីន A នៅក្នុងថ្លើមជ្រូកមានចំនួនច្រើនជាងស៊ុត ទឹកដោះគោ សាច់ និងត្រីទៅទៀត។ ដូច្នេះ…