ជំងឺមហារីកសួត កើតឡើងដោយសារតែ ការរស់នៅក្នុងបរិស្ថានកខ្វក់ ទម្លាប់ជក់បារី និងការទទួលទានអាហារមិនល្អជាដើម។ ក៏ប៉ុន្តែ បើយោងតាមគេហទំព័រ soha បានបង្ហាញថា ជំងឺមហារីក អាចការពារបាន ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានអាហារធម្មជាតិ៥ប្រភេទជាប្រចាំ។ ជាពិសេសអាហារទាំងនោះពិតជាងាយស្រួលរកខ្លាំងណាស់នៅលើទីផ្សានានា ហើយមានតម្លៃថោកថែមទៀត។
១.ប៉េងប៉ោះ
ផ្លែប៉េងបោះមានផ្ទុកសារធាតុលីកូពីន (Lycopen) ដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកខ្លាំងបំផុត។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ប៉េងបោះ មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានអានុភាពសម្លាប់រ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលបង្កឲ្យអ្នកឆាប់ចាស់។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការទទួលបានសារធាតុលីកូពីន គ្រប់គ្រាន់ អាចកាត់បន្ថយអត្រាកើតជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត មហារីកសុដន់ មហារីក្រពះ និងការពារជំងឺសួតថែមទៀត។
២.ការ៉ុត
មើមរុក្ខជាតិពណ៌លឿងមួយប្រភេទនេះ មានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលជំងឺឈាម និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចាំថា ការ៉ុតដែលចម្អិននៅក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកអាចបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម ផ្ទុយទៅវិញប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំឆៅ គឺកាន់តែល្អសម្រាប់រាងកាយ។
៣.ផ្លែប៉ោម
ការស្រាវជ្រាវដោយសាកលវិទ្យាល័យ Hirosaki នៅប្រទេសជប៉ុនបានបញ្ជាក់ថា សារធាតុ polyphenols ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៉ោម អាចជួយទប់ស្កាត់ការរីកសាយនៃកោសិកាមហារីក។ ទន្ទឹមនឹងនេះផងដែរ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលមិនត្រឹមតែអាចសម្អាតសួតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចសម្លាប់កោសិកាមហារីកថែមទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានផ្លែប៉ោមជាប្រចាំ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសួតដល់ទៅ ៤៦ភាគរយ និងជំងឺហារីកផ្សេងៗបានរហូតដល់ទៅ២០ភាគរយ។
៤.ខ្ចឹមស
ការសិក្សាថ្មីមួយពីប្រទេសចិន បានរកឃើញថា មនុស្សដែលទទួលទានខ្ទឹមសមួយសប្តាហ៍ ២ដង អាចកាត់បន្ថយជំងឺមហារីកសួត ហើយសូម្បីតែជំងឺមហារីកសួតដោយសារតែការជក់បារីក៏ដោយ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា ខ្ទឹមសមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ដោយសារតែវាមានផ្ទុកជាតិប្រេងរលាយក្នុងខ្លាញ់ ព្រមទាំងសារធាតុស្ពាន់ធ័រដែលសម្លាប់កោសិកាមហារីកបាន។
៥.ក្រូច
ពពួកក្រូចដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូចពណ៌លឿង ក្រូចឆ្មា… គឺសម្បូរទៅដោយវីតាមីនC ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្ការ និងការពារជំងឺមហារីកសុដន់ ក៏ប៉ុន្តែវាក៏អាចការពារជំងឺមហារីកសួតយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ៕
មតិយោបល់