តើកូលេស្តេរ៉ូលគឺជាអ្វី? វាមានគ្រោះថ្នាក់បែបណាខ្លះ?
លោកវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញខាងអាហារ និងសុខភាពបានរៀបរាប់ថា កូលេស្តេរ៉ូល គឺខ្លាញ់មួយប្រភេទដែលចាំបាច់ចំពោះរាងកាយ ដើម្បីនាំទៅប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវីធីផលិតកោសិកាផ្សេងៗ តែបើសិនមានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលច្រើនជ្រុលពេក នឹងមានភាពប្រថុយប្រថាន ធ្វើឱ្យកើតជំងឺ ព្រោះកូលេស្តេរ៉ូលនឹងទៅតោងជាប់នៅតាមបរិវេណជញ្ជាំងសរសៃឈាម ធ្វើឱ្យឈាមហូរមិនបានស្រួល ហុចផលឱ្យឈាមទៅចិញ្ចឹមបេះដូងមិនគ្រប់គ្រាន់ ប្រថុយនឹងការកើតជំងឺបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមខួរក្បាល។ អាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ូលខ្ពស់ សម្រាប់អាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ូលខ្ពស់ នឹងប្រទះឃើញនៅក្នុងសាច់សត្វជាប់ខ្លាញ់ របស់ចៀនបំពង បង្អែមដែលមានចំណែកផ្សំពីម្សៅគ្រីម ប៊័រ និងឈីស…
